gâteaux et plaisir des yeux

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vous allez vous régaler visuellement,des pâtisseries à n'en plus finir :
Vous retrouverez également notre enseignante favorite MIDORI,qui officie à
http:/tablemidori.blogspot.com

gâteaux et plaisir des yeux

saveurs du pays Basque

Louis OSPITAL
47,rue Jean Lissar 64240 HASPARREN FRANCE
TEL FAX 05 59 29 63 06

Ce fut un grand moment de plaisir cette tournée au pays Basque.
La visite chez Louis Ospital, artisan chacutier de père en fils,
qui bien sur élabore le fameux jambon de Bayonne connu à travers le Monde.

Je ne connaissais pas le grand et gastronomique jambon IBAIONA,
plus goûteux, plus fin, que l'on retrouve dans des grands restaurants.

C'est avec une grande impatience que j'attends le moment d'y retourner
pour retrouver les saveurs du pays Basque.

bergerac Belingard cuvée Aliance

Dégustation du Château Belingard 2001 - cuvée Alliance -

Cépage:
Assemblage de Merlot (35 %), Cabernet (50 %)
et Malbec (15%) .

l'Appellation Bergerac rouge est donnée à des rouges plus légers
que les côtes de Bergerac rouge:

Ce bergerac est flateur au palais,généreux,légèrement boisé,
arome de cacao et vanille: je trouve ce vin élégant.

Parfait avec une viande rouge,un magret,,confit et fromages du terroir.

Prix-qualité: moins de 10 euros


pour information : http://www.belingard.com


CITATIONS: Je ne sais que deux choses qui gagnent à vieillir : le vin et un amant.
[Félix Lope De Vega]
Pour connaître l'origine et la qualité d'un vin, il n'est pas nécessaire de boire
le tonneau entier.
[Oscar Wilde