Midori a fait le paris-brest qui est une pâtisserie
d'origine française, en forme de couronne, composée
d'une pâte à choux et d'une crème au beurre
ou d'une crème mousseline praliné, garnie d'amandes effilées.

C'est un pâtissier de Maisons-Laffitte, Louis Durand,
inspiré par la course cycliste entre Paris-Brest-Paris
créée en 1891, qui est à l'origine du gâteau en 1910.

On les a apportés chez des amies
qui ont déjà suivi un cours de Macaron avec Midori.

Elles ont décidé ce jour-là de refaire des macarons
pour montrer à Midori leurs réalisations.
Le Tea-party pris en commun a été agréable.

Cela fait trois ans que nous sommes arrivés dans
le Bordelais, depuis nous avons eu le plaisir
de faire connaissance avec de bons amis.

MERCI POUR VOTRE VISITE.